Isabelle Meuret enseigne l'anglais et les cultures du monde anglophone à l'Université libre de Bruxelles, ainsi que le journalisme littéraire américain à l'Université de Gand. Ses recherches portent sur les écritures du reportage, selon une approche comparatiste. Elle est par ailleurs la Research Chair de l'International Association for Literary Journalism Studies. Elle a également écrit deux ouvrages sur les rapports entre pathologie et écriture, à savoir L'Anorexie créatrice (2006) et Writing Size Zero (2007).
Publications dans la Revue des médias