Nolwenn Mingant est Maître de conférences en civilisation américaine à l'Université Sorbonne nouvelle-Paris 3. Elle est l'auteur de Hollywood à la conquête du monde: Marchés, stratégies, influences (CNRS Editions, 2010). 
Son association de recherche CinEcoSA s'attache à promouvoir l'étude des industries cinématographiques de langue anglaise dans une perspective culturelle.
Elle co-pilote le projet de recherche Cinémas MENA sur l'étude des industries cinématographiques en Afrique du Nord et au Moyen-Orient.
Elle est secrétaire de rédaction de la revue universitaire en ligne InMedia, The French Journal on Media and Media Representations.
Ses recherches actuelles portent sur l'exportation du cinéma hollywoodien en Afrique du Nord et au Moyen-Orient.